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CÓCTEL DE PEPINO
Con un par de trucos fáciles, puedes transformar un simple zumo de pepino en un fresquísimo cóctel. Una solución que amplía nuestras opciones sin alcohol y favorece nuestra salud.
Ingredientes para el zumo:
1 rama de menta
1 rama de albahaca
2 manzanas
1 pepino
2, 3 limas o 1 limón
Ingredientes para la picada:
unas hojas de menta
unas hojas de albahaca
2-3 cucharadas de azúcar de caña
Preparación:
Picar las hojas de menta y albahaca. Poner en un vaso con el azúcar de caña.
Introducir en el extractor de zumos la menta, la albahaca, el pepino, las manzanas y la lima (o limón, si lo prefieres).
Servir el zumo obtenido en el mismo vaso, añadiendo hielo picado al gusto.
Consejos:
- Introduce en el extractor el pepino con la piel, contiene la mayor parte de vitamina A.