Regalos de comida hecho en casa

Regalos de comida hecho en casa

¿Cuáles son las ventajas de los regalos comestibles?

El disfrute de las vacaciones es muy importante, especialmente durante la temporada de Navidad y Los Reyes Magos. Entonces, ¿por qué no darle a tus seres queridos y amigos un regalo de comida casera?

Regalos comestibles hechos en casa son…

  • creativos y vienen del corazón
  • un detalle personalizado
  • perfectos para cada ocasión
  • una buena razón para evitar ir de compras en grandes tiendas abarrotadas
  • en la mayoría de los casos, fácil de hacer
  • un pasatiempo agradable para el que hace el regalo

¿Te hemos despertado el apetito? Continúe leyendo para inspirarse en las ideas de regalos que aparecen a continuación. Todas las ideas se pueden llevar a cabo con electrodomésticos de cocina disponibles en el mercado.

Mezcla casera de té de hierbas y mermelada para Navidad

Deliciosos regalos de comida casera hecha en casa

Ya sea un plato abundante o un dulcecito casero, todo lo que se pueda inventar se deja en manos de tu propia creatividad y del Internet. No siempre tiene que ser algo para comer. Incluso cosméticos y productos de cuidado como peelings y cremas pueden ser preparados en tu propia cocina con unos pocos pasos sencillos.

Regalos comestibles también son posibles sin un Thermomix

Hoy en día, innumerables ideas de recetas Thermomix se pueden encontrar en Internet. Pero no todos los hogares tienen un dispositivo de este tipo. De todos modos no es absolutamente necesario porque hay muchos platos que se pueden preparar sin la ayuda de un Thermomix.

Para la mayoría de recetas caseras, una buena batidora de alto rendimiento es suficiente. Con este tipo de electrodoméstico, puedes fácilmente hacer regalos en tu propia cocina.

Regalos comestibles duraderos

Muchos regalos hechos en casa tienen la ventaja de tener una larga vida útil. Así que la persona que recibe el regalo puede decidir por sí misma cuándo quiere disfrutarlo.

Estos incluyen, entre otros:

  • Mermeladas y Chutneys
  • Chips de frutas y verduras secas
  • Barritas de granola o muesli
  • Especias, té y mezclas para hornear
  • Aceites y mucho más
  • Dulces

Muesli casero

  • 4 tazas de copos de avena
  • 1 taza de almendras picadas
  • 1 taza de semillas de calabaza
  • 1 taza de semillas de girasol
  • 1 taza de coco rallado
  • ½ taza de jarabe de arce o miel
  • ½ cucharadita de canela

Mezclar todos los ingredientes en una batidora y añadir un poco de miel o jarabe de arce. Esparcir la mezcla sobre una hoja de papel antiadherente y seca la mezcla en tu deshidratador durante 2 a 4 horas a unos 60 grados hasta que el muesli quede crujiente.

¡También puedes hacer otras delicias como galletas caseras o barritas de muesli!

Barritas de muesli caseras con semillas sobre una tabla de madera.

Dulces Caseros Para Regalar

Las mermeladas de frutas, cremas untables caseras e incluso licores dulces y cremosos son regalos maravillosos para regalar (¡y recibir!) en Navidad. Especialmente aquellos que usan especias de invierno como canela, jengibre y vainilla. Para una verdadera delicia navideña tradicional, ¿por qué no hacer un turrón crujiente?

Turron de chocolate vegano casero

(Receta de Danza de Fogones)

  • 250 g de chocolate negro para fundir
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 2/3 taza / 40 g de avellanas crudas y sin sal

Echa en un cazo el chocolate troceado y el aceite de coco derretido. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando hasta que el chocolate se funda completamente.

Retira del fuego, añade las avellanas y remueve hasta que todos los ingredientes se hayan integrado perfectamente.

Echa la mezcla en un molde con un poco de papel de horno.

Deja enfriar a temperatura ambiente, trocea y sirve.

Puedes guardar el turrón de chocolate envuelto y a temperatura ambiente, en un lugar fresco y seco, o en la nevera.

Turrón de chocolate negro vegano. Receta de Danza de Fogones.

Regalos de comida casera salada

¡No siempre tiene que ser algo dulce! Platos de comida salada dan tanto placer como los dulces. ¿Qué tal, por ejemplo, un pesto casero, una salsa de aguacate y salmón, aceite casero o sal aromática?

También puedes hacer sabrosas chips caseras de diferentes verduras e incluso rollos de fruta con un deshidratador de alimentos. Puedes encontrar estas y otras recetas en nuestro blog en la categoría "Recetas saludables".

Chips caseras de batata y remolacha esparcidas en una tabla de madera.

Regalos de comida casera para veganos

Seguramente tendrás uno o dos vegetarianos y/o veganos en tu círculo de amigos. En la red hay una multiplicidad de sabrosas recetas que se pueden preparar de forma totalmente rápida y sencilla. La ventaja es obvia: conoces los ingredientes porque los compraste tú mismo, así que puedes estar seguro de que el regalo será bien recibido.

Si tu ser querido sufre de ciertas intolerancias alimentarias o de alergias, se sentirá conmovido al saber que has creado conscientemente un regalo de comida sana personalizado sólo para él/ella.

¿Qué tal un extraordinario chutney o un delicioso queso vegano untable?

Queso untable de anacardos y espinacas

(Receta de Lala Kitchen)

  • 1 taza anacardos, remojados
  • 1 taza agua
  • 2 cucharadas colmadas levadura nutricional
  • 3 cucharadas aceite oliva
  • 2.5 cucharadas vinagre de sidra de manzana
  • 1 puñado de espinacas
  • ¼ cebolla grande
  • 1 ó 2 dientes de ajo, majados
  • 1 cucharadita de sal
  • Pimienta negra y pimienta tricolor, molida
  1. Primero, pon a macerar en agua, durante unas horas o toda la noche los anacardos en la nevera.
  2. Enjuaga y escurre los anacardos y mézclalos con todos los demás ingredientes (excepto la espinaca, el ajo y la pimienta) en una licuadora hasta obtener una consistencia suave.
  3. Pica finamente las espinacas y tritura el ajo. Añade a la mezcla para untar con un poco de pimienta negra y mezcla bien.
  4. Decora con granos de pimienta tricolor machacados y guarda en un tarro de cristal. Aguanta perfectamente 2 días en la nevera.

Queso vegano untable con anacardos y espinacas. Receta de Lala Kitchen.

Regalos comestibles caseros presentados en un tarro

Los regalos comestibles envasados en un tarro no sólo son sabrosos y extremadamente duraderos, sino que también pueden ser un recuerdo decorativo. Ya sean de colores, transparentes, sencillos o con bonitas decoraciones, las especialidades caseras mejoran cuando se presentan en un frasco original.

Los espaguetis caseros de colores, las sabrosas mezclas de risotto, las cremas para untar, las mezclas para hornear pan o pasteles y mucho más son ideales para esto.

Mezcla para galletas de Navidad en un tarro decorativo.

Cómo envolver tus regalos comestibles caseros

¿No es siempre una lástima ver lo rápido que el papel de regalo comprado termina en la basura? No creemos que tiene que ser así. En lugar de papel de regalo, también puedes utilizar materiales originales y sostenibles.

¿Qué tal un paño de cocina con un bonito estampado, por ejemplo? Con arcos y ramas de pino no sólo se ve bien, sino que también es práctico y reutilizable.

Más ideas de embalaje:

  • Periódicos antiguos, mapas, páginas de calendario u hojas de música
  • Papel de hornear natural
  • Cajas de zapatos u otras cajas de embalaje (rollos de cocina, etc.)
  • Latas reutilizables

Pruébalo tu mismo. Al no usar papel de regalo, no sólo se produce menos basura, sino que también se puede ahorrar dinero.

Mujer envolviendo regalos de Navidad sobre un fondo de madera con materiales sostenibles y una galleta casera.

A pesar de que los regalos de Navidad comestibles hechos en casa no son necesariamente caros, siempre vienen del corazón y es bien sabido que el amor entra por el estómago.

Por cierto, la comida casera no sólo es un regalo popular en Navidad, sino que también puede servir como un pequeño recuerdo o incluso un regalo original para huéspedes.

¡El equipo de Vitality 4 Life les desea a todos una Feliz Navidad!


Núria Meler