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Ventajas del extractor de zumos horizontal:
- Más eficiente para vegetales de hoja verde y fibrosos, como acelgas, espinacas, apio, col rizada, etc.
- Limpieza más rápida (gracias al tamaño del filtro, mucho más pequeño que en el extractor vertical).
- Algunos modelos (como Oscar Neo o BioChef Axis) incluyen un Regulador de pulpa que permite ajustar el nivel de pulpa al gusto del consumidor.
- Funciones de procesador de alimentos: Permiten hacer salsas, sorbetes helados, papillas, leches vegetales, pasta y bastones de pan.
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